C'est toujours agréable d'avoir un peu de verdure au potager quelque-soi la periode de l'année. Cet épinard est proche de l'oseille et son goût est moins acidulé que l'oseille. Cette plante potagère est vivace et offre des feuilles ovales bleu-vert mesurant jusqu'à 30 cm de longueur, assez charnues.
Anciennement l’érable champêtre était uttilisé pour son bois mais aujourd’hui il est surtout cultivé comme coupe-vent, pour la protection des oiseaux et comme haie taillée dans les jardins. L’érable est disséminé dans les forêts de plateau, de colline et surtout de montagne. On le trouve jusqu’à 1500 mètres dans les Alpes. Sa régénération est assurée sans difficulté, car ses jeunes…
Le bois de cet arbre est l’un des plus précieux parmi les feuillus de nos forêts. Très clair et homogène, il offre un beau poli et se teint facilement. Il est utilisé pour l’ameublement et la parqueterie. Il est également très apprécié des facteurs d’instruments qui l’utilisent pour les flûtes et les bassons ainsi que les caisses de résonnance des…
Ce petit fraisier est en fait un fraisier des bois un peu amélioré ; en effet il a gardé de la fraise des bois la saveur et de la fraise des jardins la taille de ses fruits. Il est très remontant toute l'année ; c'est à dire que selon la météo il peut produire des fruits tout le temps !…
Cette plante vivace saura apporter de la légèreté à vos massifs. Sa floraison de juillet jusqu'aux premières gelées est magnifique. Très facile à cultiver elle s'accommode de tous types de sols et se ressème facilement dans nos jardins.
C’est une plante vivace commune qui pousse sur les murs et les rocailles. Les jardiniers la considère comme bisanuelle, car elle perd de son intérêt floral dès la troisième année. Elle doit son nom, Giroflée, à l'odeur de ses fleurs qui rappelle celle du clou de Girofle. Elle fut une plante très utilisée en parfumerie, au même titre que la célèbre Violette…
DISPONIBLE ENTRE AVRIL ET JUILLET La mauve est une vivace qui s’invite parfois spontanément dans les jardins car ses graines sont assez résistantes et voyagent bien. Ses feuilles et ses fleurs sont très décoratives et elle se cultive très facilement. La Mauve est un trésor : tout est comestible, ses fleurs, ses feuilles et même ses petits fruits.
On l'appelle aussi "Lys d'un jour" car sa fleur ne dure que 24h ! Mais elle en fait tellement que l'on ne s'en rend pas compte ! C'est une magnifique vivace qui apprécie surtout les sols limono-argileux bien humide ! Sa fleur orange est flamboyante et comestible !
On l'appelle aussi la coquelourde ou la silène. C'est une plante vivace que l'on trouve de manière spontanée dans les prés secs. Toute la plante est cotonneuse-blanchâtre, sauf les pétales violet pourpre. Cette vivace herbacée pousse en touffe compacte. Les fleurs sont portées par un long pédoncule.
En bleu, rose ou blanc, l’hysope se plaira dans plusieurs coins de votre jardin ! Elle sera à l’aise dans les rocailles, les massifs de fleurs, en bordure et bien sûr dans les coins des aromatiques. Cette plante généreuse supporte aussi la culture en pot.
C’est un arbre aromatique à feuilles persistantes vert foncé, à petites fleurs jaunes et à baies noires. Il peut atteindre 20 mètres de haut. Son feuillage coriace et de couleur vert sombre en fait un arbuste de haie à la fois dense, persistant et parfumé.
Connue pour la beauté de son port buissonant, son odeur entêtante et pour ses vertues médicinales, la lavande est également utilisées en cuisine. Facile à cultiver elle ne demande pas d’entretien, pas d’amendement et très peu d’eau. Juste une petite taille de rajeunissement dans le but de stimuler sa croissance.