Description

Cet artichaut au vigoureux feuillage argenté, est un superbe géant du jardin qu’il occupera longtemps , une fois implanté.

La mise en place de plants se fait en avril ou mai, lorsque le sol est réchauffé. Ils peuvent être placés par 2 à une distance de 15 cm. Les 2 pieds suivants seront placés à 1m. En novembre, buttez-les et paillez-les ou liez les feuilles ensemble pour cacher le cœur si vos hivers sont froids et les gelées récurrentes. Vous pourrez retirez le tout en mars. Les artichauds épuisent rapidement la terre et il est important de renouveler l’apport de fumier bien décomposé et/ou de compost chaque automne.
Il est préférable de renouveler les pieds tous les 4 ans pour garder une bon rendement.