Description

C’est une plante vivace mais élevée comme une annuelle. Elle donne des fruits comestibles ressemblants à des petites baies oranges délicates entourées comme une lanterne chinoise par le calice. Ses fruits se récoltent à partir du mois d’août et jusqu’en octobre. Ils ont une saveur douce avec une légère acidité.

Le physalis aime les milieux ensoleillés. Il se cultive comme une annuelle car il ne supporte pas les températures négatives. Les graines peuvent être récupérer pour les futurs semis. Il est peu sujet aux maladies sauf la rouille si l’été est humide. Vous pouvez prévenir ces attaques cryptogamiques par des traitements préventifs, un peu comme vos tomates. D’ailleurs tous les deux sont de la famille des solanacées. Plantez du basilic à son pied et ils s’aideront mutuellement ! Il a un port buissonnant plutôt rampant, on peut le guider comme un plant de tomate. Pour une bonne fructification il en faut au moins deux.