Description

Plante vivace sous un climat chaud, elle est cultivé comme une annuelle sous notre climat. Ses grandes feuilles rouge foncé aux reflets métalliques et palmées sont très ornementales. Cette variété naine monte à 1m30. Elle est remarquable par sa végétation rapide et son port majestueux et donnera un côté « «forêt tropicale » à votre jardin.

Il y a 4000 ans déjà le ricin faisait parti de la pharmacopée babylonienne pour ses vertus purgatives, cicatrisantes et capillaires.  Ce sont les graines qui sont utilisées pour obtenir de l’huile. Elles sont pressées à froid, vu qu’elles contiennent entre 45 et 70 % d’huile végétale qui se retire facilement.  Avec le tourteau, c’est-à-dire ce qu’il reste de la graine après extraction de l’huile, on fabrique un engrais de fond contenant principalement de l’azote et on l’utilise aussi pour faire fuir les campagnols et les mulots. Mais attention la graine et dans une moindre mesure, le tourteau est toxique pour l’homme et les animaux. En effet, on y retrouve une substance appelée la ricine. Rassurez vous  la graine de ricin est particulièrement dure sous la dent et se trouve cachée au cœur d’une petite coque piquante.
Au potager le ricin est idéal pour protéger les plants qui aiment être ombragé l’été ; les salades, les panais …. Une fois que l’hiver est là et que vous avez récolté les graines pour l’année suivante vous le coupez à ras. Le tronc pourra être mis au compost car il apportera de la matière ligneuse et de la matière verte. On laisse les racines dans le sol pour le décompacter.