Que la floraison soit insignifiante ou exubérante, elle augmente la fertilité de votre jardin en attirant des insectes.
Souvent vos arbres fruitiers ou vos légumes ont besoin d’être pollinisé pour produire un fruit ou un légume ; la présence de fleurs, attractives pour les pollinisateurs, dans votre jardin va considérablement augmenter sa productivité mais va également aider votre écosystème à se réguler de lui même. Beaucoup de ces végétaux sont des annuelles qui se resèment toutes seules (calendula, mauve, tabac, camomille, menthe …), pour d’autres il vous faudra récolter les graines pour les replanter l’année suivante.
En plus d’être importante pour les insectes naturellement présent dans votre jardin, ces végétaux ont souvent des qualités culinaires et thérapeutiques.
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- Nourrir les butineurs, Nourrir les oiseaux, Se nourrir
Absinthe – Artemisia absinthium
- À partir de 2.60€
- C'est une Plante vivace de 40 à 60 cm herbacée, dressée et blanchâtre. Elle est très odorante ! tellement que son purin est un super insectifuge !!!
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Amarante à queue de renard pourpre – Amaranthus caudatus purpurea
- 2.60€
- DISPONIBLE SEULEMENT ENTRE AVRIL ET JUILLET Magnifique annuelle qui embellira votre jardin de mai à novembre !! Son feuillage pourpre est magnifique et sa floraison incroyable ! Elle peut atteindre le mètre de hauteur lorsqu'elle est en fleur et demande donc un tuteur. Les butineurs sont attirés par ses fleurs et peu après les oiseaux raffolent de ses graines.
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Aneth – Anethum graveolens
- À partir de 1.50€
- Quand on apprécie les poissons fumés et que l’on n’a pas envie de passer son temps au jardin à calculer les périodes de semis, impossible de se passer de l’aneth ! Gracieux et léger, l’aneth a sa place dans tous les jardins.
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Basilic – Ocimum basilicum
- 2.60€
- Malgrè la présence d’un grand nombre de variété de Basilic, j’aime le traditionnel Basilic ‘Genovese’ : une large feuille vert foncée très puissante. En pleine terre ou en pot le basilic aime le soleil mais pas trop , il aime l’humidité mais pas trop …. il est donc parfois difficile de le cultiver. Dans nos régions il est préférable de…
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Bourrache – Borago officinalis
- 2.60€
- Disponible en mars Jolies fleurs aux multiples atouts : les pollinisateurs les adorent et elle est comestible. Son léger goût de concombre accompagnera vos salades tout l’été.
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Bourrache à fleurs blanches – Borago officinalis
- 2.60€
- DISPONIBLE DE MARS A JUIN Jolies fleurs aux multiples atouts : les pollinisateurs les adorent et elle est comestible. Son léger goût de concombre accompagnera vos salades tout l’été. Ses fleurs blanches sont une variante de celle qu'on trouve dans nos jardins et qui a une floraison bleue. C'est comme légume que la feuille de bourrache se consomme crue ou cuite, accompagnant…
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Camomille matricaire, Camomille vraie, Camomille allemande – Matricaria recutica
- 2.00€
- DISPONIBLE DE MARS A JUIN La camomille marque une nette préférence pour les situations ensoleillées mais tolèrent la mi-ombre. Elle se contente fort bien de la secheresse, d’ailleurs trop d’eau fait pousser surtout les feuilles au détriment des fleurs.
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Camomille romaine – Chamaemelum nobile
- À partir de 2.60€
- La camomille marque une nette préférence pour les situations ensoleillées mais tolèrent la mi-ombre. Elle se contente fort bien de la secheresse, d’ailleurs trop d’eau fait pousser surtout les feuilles au détriment des fleurs . Contrairement à sa cousine la 'Matricaria' celle-ci est vivace.
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Capucine – Tropaeolum majus
- À partir de 2.60€
- Disponible en mars La capucine est pleine d'atouts surprenants. Elle se plaît en conteneur ou en pleine terre, à la mi-ombre ou bien au soleil, le long d'un treillage ou encore en couvre sol au milieu du potager !
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Chénopode Bon Henri – Chenopodus bonus henricus
- 2.00€
- Légume injustement oublié, le chénopode bon Henri a pourtant tout pour plaire : il est facile à cultiver , il est vivace, et c'est délicieux. Il est très résistant au froid et ses feuilles se consomment exactement comme celles de l´épinard et les hampes florales comme des asperges.
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Chou kale Vert ou rouge – Brassica oleacera var.acephala
- 2.90€
- C’est la variété de chou la plus proche du chou sauvage . Il ne fait pas de pomme et ne cesse de produire de belles feuilles craquantes à consommer cuites ou crues.
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Ciboule – Allium fistulosum
- À partir de 2.90€
- Plante condimentaire vivace assez facile à cultiver, dont le goût se situe entre l’oignon et la ciboulette.
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Ciboulette – Allium Schoenoprasum
- À partir de 2.90€
- Plante vivace de la famille des oignons. Elle peut se planter en bordure du potager ou en pot sur votre balcon car malgré les apparences elle résiste très bien au soleil.
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Cochléaire officinale – Cochlearia officinalis
- À partir de 2.90€
- Plante bisannuelle ou vivace selon votre climat, elle mesure 15 à 30 cm de haut et vit à l’état sauvage, entre autres, sur les rochers des côtes de la Manche et de l’Atlantique. Ses feuilles, dont la saveur piquante rappelle celle de la racine de Raifort allemand sont utilisées comme condiment pour les salades et les crudités.
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Consoude – Symphytum tuberosum
- À partir de 2.60€
- L’intérêt principal de la consoude est de servir de nourriture et d’infirmière aux autres végétaux. Son purin a un pouvoir fertilisant supérieur à celui d’un compost. Elle renforce les défenses immunitaires des plantes en les revitalisant et les abeilles l’adorent !
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Coquelicot – Papaver roheas
- 2.60€
- Les somptueux coquelicots ont un charme romantique et passionné avec leurs grande fleurs rouges exubérantes. C’est une plante élégante haute de 60 cm. Généralement une fois installés ils se débrouillent très bien tout seuls pour se multiplier. Exigeant le plein soleil, les coquelicots apprécient un sol riche. Tous ont besoin d’une terre bien drainée et ne sont pas très gourmands…
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Coqueret du Pérou – Physalis peruviana
- À partir de 3.00€
- C’est une plante vivace mais élevée comme une annuelle. Elle donne des fruits comestibles ressemblants à des petites baies oranges délicates entourées comme une lanterne chinoise par le calice. Ses fruits se récoltent à partir du mois d’août et jusqu’en octobre. Ils ont une saveur douce avec une légère acidité.
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Euphorbe des bois – Euphorbia Amigdaloides
- À partir de 3.90€
- L'euphorbe est une plante vivace, très rustique et au feuillage semi persistant. Les fleurs sont généralement verdâtres et arborent une forme très originale. Les hautes tiges restent apparentes en hiver et se lignifient avec le temps.
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Fenouil Bronze -Foeniculum vulgare Purpureum
- 7.00€
- Vous pouvez récolter le fenouil au fur et à mesure de vos besoins, jusqu’aux premières gelées. Le fenouil qui appartient à la famille des Apiacées est entièrement comestible : son bulbe, ses graines, ses feuilles et ses fleurs ! Le fenouil offre des fleurs en forme d’ombelle, de couleur jaune-verdâtre de juillet à octobre. Il peut atteindre 1m de hauteur…
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Fraisier des 4 saisons – Fragaria vesca
- À partir de 1.90€
- Ce petit fraisier est en fait un fraisier des bois un peu amélioré ; en effet il a gardé de la fraise des bois la saveur et de la fraise des jardins la taille de ses fruits. Il est très remontant toute l'année ; c'est à dire que selon la météo il peut produire des fruits tout le temps !…
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- Nourrir les butineurs
Gaura de lindheimer – Oenothera lindheimeri
- À partir de 3.90€
- Cette plante vivace saura apporter de la légèreté à vos massifs. Sa floraison de juillet jusqu'aux premières gelées est magnifique. Très facile à cultiver elle s'accommode de tous types de sols et se ressème facilement dans nos jardins.
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Giroflée des murailles-Erysimum cheiri
- À partir de 2.90€
- C’est une plante vivace commune qui pousse sur les murs et les rocailles. Les jardiniers la considère comme bisanuelle, car elle perd de son intérêt floral dès la troisième année. Elle doit son nom, Giroflée, à l'odeur de ses fleurs qui rappelle celle du clou de Girofle. Elle fut une plante très utilisée en parfumerie, au même titre que la célèbre Violette…
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Hemerocalle Fauve – Hemerocallis fulva
- À partir de 3.90€
- On l'appelle aussi "Lys d'un jour" car sa fleur ne dure que 24h ! Mais elle en fait tellement que l'on ne s'en rend pas compte ! C'est une magnifique vivace qui apprécie surtout les sols limono-argileux bien humide ! Sa fleur orange est flamboyante et comestible !
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Herbe aux chandeliers – Lichnis coronaria
- À partir de 2.90€
- On l'appelle aussi la coquelourde ou la silène. C'est une plante vivace que l'on trouve de manière spontanée dans les prés secs. Toute la plante est cotonneuse-blanchâtre, sauf les pétales violet pourpre. Cette vivace herbacée pousse en touffe compacte. Les fleurs sont portées par un long pédoncule.
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